Sectores · Franquicias y Comercio

Permisos ambientales para franquicias, restaurantes y locales comerciales.

El manual del franquiciante no incluye lo que tu municipio y tu estado te exigen en materia ambiental. Te lo identificamos y lo dejamos en regla.

Respuesta directa

Si abriste o vas a abrir un local comercial, restaurante, gimnasio o franquicia, probablemente tengas obligaciones ambientales locales que no vienen en el manual del franquiciante: licencia ambiental de funcionamiento (estatal o municipal), manejo de residuos (incluidos residuos peligrosos como aceites o lámparas) y, según el giro y el tamaño, reportes de cumplimiento. En Jerzy Carson identificamos exactamente qué te exige tu municipio y estado, y lo dejamos en regla.

¿Te suena?

"Abrí mi local y no sé qué me pide medio ambiente"

El permiso de uso de suelo o la licencia de funcionamiento general no cubren lo ambiental. Muchos franquiciatarios se enteran de su obligación ambiental con la primera visita de verificación o cuando renuevan la licencia. Lo ordenamos antes de que eso pase.

Lo que normalmente aplica a comercio

Más obligaciones de las que crees, aunque el local sea pequeño.

Según el giro: licencia ambiental de funcionamiento (municipal/estatal), registro y manejo de residuos peligrosos (aceites de cocina y de mantenimiento, lámparas, electrónicos), manejo de residuos de manejo especial, y —en operaciones mayores o con emisiones— obligaciones de cumplimiento federal. El error común es asumir que "un local pequeño no genera residuos peligrosos".

Cómo trabajamos con cadenas y franquicias

Un mismo criterio para todas tus sucursales.

Estandarizamos el cumplimiento por unidad para que cada sucursal abra y opere bajo el mismo criterio, con la documentación lista para inspección. Un solo interlocutor técnico-jurídico para todas tus ubicaciones.

Hechos verificables

Lo que dice la norma.

Competencia frecuente
Estatal y municipal (licencia ambiental de funcionamiento), con posibles obligaciones federales según el giro.
Residuos en pequeños generadores
Clasificación CRETIB (NOM-052) y registro (microgenerador ante autoridad local; pequeño generador ante SEMARNAT).
Autoridad de inspección
Estatal/municipal y, en lo federal, PROFEPA.
Preguntas frecuentes

Dudas habituales sobre comercio y franquicias.

¿Un local comercial necesita permiso ambiental?
Con frecuencia sí: una licencia ambiental de funcionamiento estatal o municipal y obligaciones de manejo de residuos, según tu giro.
¿Un restaurante genera residuos peligrosos?
Puede generarlos (p. ej. aceites usados, lámparas, residuos de mantenimiento), lo que obliga a clasificarlos y manejarlos conforme a la norma.
Tengo varias sucursales, ¿se puede estandarizar?
Sí. Definimos un estándar de cumplimiento replicable por unidad.
¿Quién me puede inspeccionar?
La autoridad ambiental estatal o municipal y, en obligaciones federales, PROFEPA.
No sé qué me aplica exactamente, ¿por dónde empiezo?
Por el Diagnóstico de obligaciones; con tu giro y ubicación te decimos qué necesitas.
¿Abriste un local o franquicia?

Sabe qué te exige medio ambiente, antes de la verificación.

Con tu giro y ubicación te decimos exactamente qué necesitas.